豆沙关附近的旅游景点
地址:昭通市盐津县豆沙镇万泰园区附近
地址:昭通市盐津县豆沙镇万泰园区附近
地址:昭通市盐津县豆沙镇袁滋街28号
地址:昭通市盐津县豆沙镇摩崖社区46号
地址:昭通市盐津县豆沙镇袁滋街83号
地址:昭通市盐津县豆沙镇袁滋街83号
地址:昭通市盐津县豆沙镇中心客运站附近
地址:昭通市盐津县豆沙镇太和街4号
地址:昭通市盐津县豆沙镇豆沙工商所附近
地址:昭通市盐津县豆沙镇袁滋街188号
豆沙关附近的旅游景点
猪儿粑、黄粑,还有桐子粑,这三样是最喜欢吃的,我们这里,祖祖辈辈留下来的,出了名的。
说起“猪儿粑”,一定算是豆沙关一道美味可口,又充满趣味的传统小吃,其选料考究、制作精细,先把糯米粉用水和好搓成团,分成乒乓球样大小的圆形,然后放上以白糖、化边油、桂花糖、芝麻、炒肉末等为原料的馅,再封口捏好,做成椭圆的形状。
豆沙关附近的旅游景点
我们重点想让游客,到这个地方来,可以游古镇、品美食,沉浸式体验豆沙关独特的风土人情。
享受了古镇的朴素和恬淡之后,您还可以站在观景平台,远眺充满神奇色彩的“僰人悬棺”,重走一下迄今为止全国保留最长、最完好、马蹄印迹最多的古驿道,去体会中国3000年厚重的历史。
豆沙关附近的旅游景点
(我们)把美食挖掘放在了旅游的非常重要的一个板块当中,来挖掘我们豆沙的餐饮文化,让每一家餐馆都有自己的一道特色菜,那么你走到每一家餐馆呢,都是各具特色,每一个餐馆,都有自己的拿手的招牌菜。
活水鱼、粉蒸排骨、清炖乌骨鸡、霸王肘子等一系列独具特色的当地菜品,一经推出,就得到了游客的喜爱。
在与厨师交谈中,记者了解到,“活水鱼”其实就是活水煮活鱼,指的是用流动着的活水,煮“活”着的鱼,讲究的就一个“鲜”字,首先,鱼要养在有流动水的水池里,其次,从捞鱼、杀鱼到最后的美食,时间要控制在十分钟左右。
豆沙关附近的旅游景点
糯米的要糍一点,然后口感要好一点,吃着滋润一点,糖的、咸的都好吃。
做好的猪儿粑,放在洗净擦干的柑子、砂仁等植物叶上,入笼蒸十五分钟,软糯清香的“猪儿粑”就做好了。
豆沙关附近的旅游景点
地址:昭通市盐津县豆沙镇袁滋街83号
地址:昭通市盐津县豆沙镇袁滋街188号
地址:昭通市盐津县豆沙镇中心客运站附近
地址:昭通市盐津县豆沙镇太和街4号
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地址:昭通市盐津县豆沙镇豆沙工商所附近
地址:昭通市盐津县豆沙镇摩崖社区46号
地址:昭通市盐津县豆沙镇袁滋街196号
地址:昭通市盐津县豆沙镇万泰园区附近
地址:昭通市盐津县豆沙镇袁滋街28号